Thursday 20 January 2011

Catatan Hati Nik Nur Madihah

Salam

Pertamanya, nama di atas bukan cek mek ye, hehe.. Beliau ialah seorang pelajar yang pernah membanggakan negara dengan keputusan SPM 20A's.



Sejak berita ini hangat diperkatakan di negara kita (sekitar bulan 3 2009), saya agak tertarik dan sentiasa mengikuti semua perkembangan si gadis bijak ini. Dan apabila sebuah buku sempena kejayaannya dilancarkan, saya berazam untuk memilikinya. Walaupun ketika itu saya bukanlah seorang pelajar, namun saya merasakan ada sesuatu yang istimewa mengenai si gadis ini. Akhirnya saya berjaya juga memiliki 'Catatn Hati Nik Nur Madihah'.

Alkisahnya, nama si gadis ini turut saya abadikan pada si puteri kesayangan. Bukan sekadar mengikut kerana meminatinya, namun makna MADIHAH yang bermaksud 'yang terpuji' itu lebih penting.

Dan kini apabila saya bergelar pelajar kembali, buku ini amat bermakna dan membantu saya. Pengalaman si gadis dalam menempuh kehidupan yang amat sukar demi menuntut ilmu amat menginsafkan saya. Banyak amalan-amalan yang boleh dicontohi dan dijadikan ikutan dalam mengejar ilmu.

"Barangsiapa yang mahukan akhirat, hendaklah dia menuntut ilmu,
Barangsiapa yang mahukan dunia, hendaklah dia menuntut ilmu,
Dan barangsiapa yang mahukan kedua-duanya, hendaklah dia menuntut ilmu"

Sunday 9 January 2011

Yummy!!~

Salam

Saya memang peminat coklat dan apa sahaja makanan yang berasaskan coklat - kek coklat, muffin coklat, biskut coklat, air coklat dll. Semalam, tiba-tiba saya rasa teringin untuk cuba membuat kek coklat kukus. Sebenarnya resepi ini sudah lama ada dalam simpanan saya cuma belum berkesempatan untuk membuat sendiri.

(Resepi diberikan oleh pengasuh Madihah di Ampang dulu)

Resepi yang sangat mudah untuk dicuba. Kenapa kukus? Sebab lebih senang, hehe.. Cara-caranya ialah campurkan 1 cawan serbuk koko, 1 tin susu cair, 1 cawan susu pekat, 3/4 cawan minyak masak dan 1 cawan gula pasir ke dalam periuk dan masak sebentar sehingga semua bahan-bahan tersebut larut. Tutup api dan biarkan sekejap.

Kemudian 1 suku cawan tepung kek diayak bersama 1 sudu teh serbuk penaik dan 1 sudu teh soda bikarbonat. 3 biji telur dipukul sehingga kembang.

Seterusnya masukkan tepung dan telur ke dalam campuran serbuk koko tadi. Gaul sehingga sebati. Masukkan adunan yang telah siap ke dalam acuan dan kukus selama 45 minit. Jangan lupa tutup acuan dengan kertas aluminium agar tidak dimasuki wap air.





Dah siap! Mudahkan?
(terlupa nak ambil gambar bila dah siap, tinggal sebiji baru teringat, hehe)

Saya sengaja memilih acuan yang lebih kecil untuk kelihatan seperti muffin~. Terpulang kepada citarasa masing-masing.

Yang penting, abah & Madihah suka..yummy~!! =)

Selamat mencuba & selamat menjamu selera!

Saturday 8 January 2011

Menambat hati suami =)

Salam

Cara mudah untuk menambat hati suami. Walaupun ringkas dan senang, penangan air tangan si isteri yang menyediakan hidangan dengan senang hati untuk suami tercinta mampu untuk menambat hati dan perut suami. Ditambah pula jika hidangan tersebut adalah makanan kegemarannya =).

Alkisahnya, hidangan makan tengahari hari ini ialah makanan kegemaran suami. Kebetulan semalam ke Pasar Chow Rasta, sempat beli daging dan hati lembu. Dan inilah hasilnya...





Hati masak kicap + Daging goreng + Budu. Yang penting, suami suka! =)



p/s : hidangan untuk dua orang (sebab itu nampak sikit, hehe), Madihah makan pun tak banyak..sayur pula dah habis, lupa nak beli, jadi tiada sayur, hehe...

Monday 3 January 2011

Memasuki tahun baru...

Salam

Hari ini, mama hantar Madihah ke nursery baru a.k.a Hadhanah USM. Sebenarnya dari mula-mula sampai di USM, mama memang bercadang nak hantar Madihah ke sini. Tempatnya sangat dekat dengan rumah, boleh berjalan kaki sahaja ditambah pula dengan yuran yang lebih murah. Tetapi masa itu nursery penuh, jadi perlu tunggu sehingga ada kekosongan.

Alhamdulillah, sempena tahun baru, ada rezeki Madihah dapat masuk ke Hadhanah. Pagi tadi mama dah siapkan Madihah awal-awal, beg & barang keperluan semua dah siap dari malam tadi lagi. Pukul 9.00 pagi, mama dan abah hantar Madihah ke Hadhanah. Daftar dan bayar yuran (macam daftar anak sekolah, hehe). Kawasan Hadhanah sangat besar, terdapat beberapa bangunan berasingan untuk setiap peringkat umur. Kemudian, mama teman Madihah masuk ke bilik untuk kanak-kanak 1-2 tahun. Alhamdulillah, memandangkan Madihah sebelum ini sudah biasa duduk di nursery, jadi Madihah tidak menangis dan senang berkawan. Pukul 11.00 pagi mama balik, tinggalkan Madihah bersama cikgu-cikgu dan kawan-kawan barunya. Pukul 5.00 petang mama datang semula dengan abah untuk ambil Madihah. Tanya pada cikgu, katanya Madihah tak menangis, elok sahaja bermain dengan kawan-kawan, makan pun ok, pendek kata semuanya tiada masalah. Alhamdulillah, senang hati mama & abah =). Semoga Madihah terus dapat membiasakan diri dengan suasana baru di nursery baru & pada tahun baru ini.





Pembelajaran mama pula memasuki minggu kedua. Minggu ini, kebanyakan kelas akan bermula. Jadi mama perlu bersedia dengan lebih awal. Tumpukan perhatian dan belajar dengan tekun.

Semoga kehadiran tahun baru membawa bersama kebahagiaan & kejayaan yang lebih bermakna buat kami sekeluarga, insyaAllah =).

Saturday 1 January 2011

AZAM~

Salam

Memasuki tahun baru, semua orang pasti akan berbicara mengenai AZAM. Hakikatnya, saya sudah mempunyai 2 Azam. Yang pertama ialah arwah ayah tersayang; Ahmad Azam dan yang kedua ialah suami tercinta; Riduan Azam.

AZAM menurut Kamus Dewan (edisi ketiga) ialah kemahuan (keinginan, cita-cita dsb) yang sangat kuat, tujuan (yang sesungguhnya). Seiring dengan kedatangan tahun baru, pasti setiap dari kita memiliki azam masing-masing. Tidak salah mempunyai azam walau seberapa banyak sekalipun, namun jika hanya azam yang dilafazkan tanpa diiringi dengan usaha untuk mencapai azam tersebut, maka azam hanya tinggal azam. Tiada makna dan tida nilai.

Azam saya : sudah pasti yang baik-baik (khususnya sebagai seorang isteri, anak, ibu dan pelajar). Kedua-dua AZAM sedia ada saya sentiasa tersemat di hati dan ditambah lagi dengan azam sempena tahun baru. Semoga kita semua berjaya mencapai AZAM masing-masing =)

SELAMAT TAHUN BARU 2011!

Total Pageviews